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法国餐厅平均“希望寿命”只有2年沦为冒险职业之一:亚博APP

亚博APP官方下载 经典文章 2020年10月27日
本文摘要:《世界网报道记者王利兰》巴黎平均每天都有3家新餐厅开业,但同时也有2家停业。据法国《欧洲时报》报道,10月31日援引两台法国电视报道,餐厅老板无论如何都在经营,但目前法国餐厅的平均“希望寿命”只有2年,进入餐厅,沦为冒险职业之一。

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《世界网报道记者王利兰》巴黎平均每天都有3家新餐厅开业,但同时也有2家停业。据法国《欧洲时报》报道,10月31日援引两台法国电视报道,餐厅老板无论如何都在经营,但目前法国餐厅的平均“希望寿命”只有2年,进入餐厅,沦为冒险职业之一。据报道,位于法国中北部城市蓝巴的一家餐厅将立即在上海证券交易所销售。

同时,这家能容纳60人的餐厅平均每天不能涉足10名客人,生意非常火爆。西部王大成的一家家长在年度亏损后关门的餐厅在专家的指导下,通过新的定位、费用计算、加强宣传等方式扭亏为盈。专家指出,选址不当、投资及烹饪费用过低、管理经验不足、宣传力度严重不足、竞争白热化等原因是法国普通餐厅的“短命”。已经结束的经营者们讨厌做饭,但他们说以后想成为厨师,想成为老板。


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