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专家提醒黑色食物更加养肾益肾

亚博APP官方下载 经典文章 2021年03月07日
本文摘要:在日常生活中,我们更喜欢不吃一些颜色鲜艳的食物,而经常忽略一些黑色的食物。众所周知,这些黑色食物的营养价值不可低估。中医把不同颜色的食物或药物归属于人体五脏六腑:红色入心,青色入肝,黄色入脾,白色入肺,黑色入肾。 据销售保健品的招商局网介绍,黑色食品一般含有非常丰富的微量元素和维生素,比如我们通常所说的“黑色五大类”:1。黑米:米中之宝——-黑米,又名黑珍珠,含有非常丰富的蛋白质、氨基酸和铁、钙、锰、锌等微量元素。油腻益精,滑补精气,健脾暖肝,舒筋活络。

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在日常生活中,我们更喜欢不吃一些颜色鲜艳的食物,而经常忽略一些黑色的食物。众所周知,这些黑色食物的营养价值不可低估。中医把不同颜色的食物或药物归属于人体五脏六腑:红色入心,青色入肝,黄色入脾,白色入肺,黑色入肾。

据销售保健品的招商局网介绍,黑色食品一般含有非常丰富的微量元素和维生素,比如我们通常所说的“黑色五大类”:1。黑米:米中之宝——-黑米,又名黑珍珠,含有非常丰富的蛋白质、氨基酸和铁、钙、锰、锌等微量元素。油腻益精,滑补精气,健脾暖肝,舒筋活络。

黑米和紫米是大米中有价值的品种,属于糯米。主要营养成分(糙米):黑米不含粗蛋白8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。黑米中的锰、锌、铜等无机盐大多比大米中的低1~3倍。

而且黑米煮成的米粥香油硬味美,营养丰富,清热效果好,故称白米长寿米;我国民间有一句话,每周一会白补。卖保健品的专家指出,黑米有明显的药用价值。

古代农业医书描述:黑米滋阴补肾,暖胃明目活血,清肝润肠,利湿益精,补肺舒筋;可与全草同食,对头晕、贫血、白发、腰膝酸软、夜盲症、呼吸困难有较好的疗效。长期食用可以延年益寿。因此,人们也称之为药膳饭和长寿饭。

因为最适合孕妇、产妇等白花,所以又叫月米、白米。历代皇帝也把它当作宫廷中的道教珍宝,叫做宫密。现代医学证明黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、健脾和胃、益气活血、养肝明目等功效。

经常吃黑米不利于预防头晕目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥腹痛、便秘、排尿困难、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等。因为黑米不含的营养成分都装在黑皮层里,应该是吃不完的,还不如吃糙米或者标准的三等米。2.黑枣的营养分析:酿造的黑枣为干枣,其滋补作用小于鲜枣。

与红枣相比,具有较强的养血补中作用。黑枣富含维生素,能增强体内免疫力,对贲门癌、肺癌、不耐症有显著疗效。

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黑枣性甘温,清热肝肾,润燥生津。黑枣的营养价值仅次于丰富的膳食纤维和果胶,有助于消化和软化粪便。黑枣营养丰富,包括蛋白质、脂肪、糖和多种维生素。

它含有最多的维生素c、钙和铁)。具有很高的药用价值。常作为白花和调理药物使用,对贫血、血小板增多、肝炎、乏力、嗜睡等有一定疗效。黑枣有壮白花的作用。

保健品就卖了。专家警告说,如果一次不吃太多,停止吃会有副作用。另外,黑枣和红枣合二为一不吃是保养肝脏的好产品。

所以专家建议黑枣有益健康,不吃是必要的。3.黑芝麻:黑芝麻香甜,能滋补肝肾,益五脏。对肝肾精血不足引起的失眠、白发、皮炎、腰膝酸软、干咳有很好的食疗保健作用。黑芝麻中含有的多种必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的参与下,可以加速人体的新陈代谢。

黑芝麻中所含的铁和维生素E是防治贫血、活化脑细胞、避免血管胆固醇的最重要成分。黑芝麻中含有的脂肪大部分是不饱和脂肪酸,可以延年益寿;根据中医理论,黑芝麻具有滋补肝肾、益五脏、补气、展肌、堆脑的作用。可用于治疗失眠、早发、皮炎、腰膝酸软、四肢无力、行走困难、五脏不足、皮肤干燥、肠燥咳嗽等。

肝肾精血不足所致。4.核桃、核桃具有补肾固精、利尿排石、润肠通便、温肺平喘的作用,常用于肾虚、腰痛、尿结石;这五种食物一起煮粥,是滋肾佳品。

5、黑豆:豆子被古人称为肾之谷,黑豆味甘而平,不仅形似肾脏,还具有补肾、活血、止痛、保湿的功效,特别适合肾虚患者食用;素有营养仓之称的黑枣,温润甘甜,有调补中气、补肾养胃、白花之功;研究提醒,黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于2倍肉、3倍蛋、12倍奶;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,不饱和脂肪酸含量约为80%,吸收率超过95%,不仅能满足人体对脂肪的需求,还能降低血液中的胆固醇。黑豆基本不含胆固醇,仅不含植物甾醇,植物甾醇不被人体吸收利用,能诱导人体吸收胆固醇,降低血液中胆固醇含量。

所以经常食用黑豆可以软化血管,滋润皮肤,减缓细胞凋亡。尤其是高血压和心脏病患者。

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黑豆扁而甜;归脾肾经;具有消肿降气、润肺燥热、活血利湿、祛风除痹、白花安神、明目健脾、补肾滋阴、止痛的作用;可用于治疗水肿、风致脚气、黄疸水肿、风致关节痛、产后风痛、口塞、痈疮毒、预防盗汗、乌发延年。另外,黑木耳、李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄都是很有营养的食物。小贴士:肾不好的人可以避免每周吃一次大葱和炒海参,黑木耳和香菇一起炒,或者炖肉的时候放点栗子,是很好的滋肾方式。


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